Il punto sugli omega-3

Ipertensione arteriosa, colesterolo, stress: queste parole sono sulla bocca di tutti, poiché si tratta di fattori importanti di morbilità. Da alcuni anni, integratori alimentari a cui si attribuiscono proprietà benefiche per il sistema cardiovascolare, come per esempio gli omega-3, hanno invaso il mercato. Ma che cosa c’è di vero? Che cosa bisogna ingerire? Si sente parlare sempre più spesso dell’olio di krill: che cos’è?

Conoscete l’olio di krill?

In norvegese, krill significa «cibo di balena», con riferimento ai nugoli di crostacei minuscoli che costituiscono i banchi di zooplancton. Il più noto di questi crostacei, l'Euphrasia superba, è una specie diffusa soprattutto nelle acque fredde dell'Antartico. Si tratta di un gamberetto di 0,6 - 10cm, attualmente oggetto di numerosi studi scientifici dai risultati promettenti.

Lo spazzolino da denti, una tappa obbligata dopo ogni pasto!

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