Digestione difficile: Un’alimentazione ricca di grassi rallenta la digestione e può sovraccaricare il fegato, poiché la produzione di enzimi digestivi tramite la bile non soddisfa istantaneamente le maggiori esigenze.
Immagazzinamento: Il glucosio viene immagazzinato nel fegato sotto forma di glicogeno. Se il tasso di zucchero nel sangue cala, queste riserve vengono mobilizzate e restituite al sangue sotto forma di glucosio. Anche il ferro e le vitamine A e D vengono immagazzinati nel fegato, che però è noto soprattutto per le sue proprietà di eliminazione delle sostanze tossiche.
Patologie epatiche: L’insufficienza epatica e l’epatite sono malattie epatiche dalle conseguenze spesso gravi. Il fegato malato non è più in grado di inattivare gli ormoni o i farmaci e di procedere al degrado delle proteine o dell’alcol.
Terapie e prevenzione: Certe piante medicinali curano il fegato sostenendone soprattutto le funzioni digestive. Anche la medicina ayurvedica propone un rimedio specifico.
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