Grazie alla sua flora, il nostro intestino assicura la digestione degli alimenti, l'assorbimento dei nutrienti, la sintesi delle vitamine, la disintossicazione. Da solo, l'intestino concentra il 70% delle cellule responsabili dell'immunità. Last but not least, produce una ventina di neuromediatori che regolano il nostro umore!
Come ormai avete capito, questo grande organo digerente è anche la nostra miglior difesa dai patogeni e può addirittura essere considerato il nostro "secondo cervello". Sempre che la flora sia in buone condizioni. Il punto nodale è proprio questo.
La flora intestinale, che ospita 100.000 miliardi di batteri di 400 specie diverse, rappresenta un ecosistema fragile che risente di molti fattori: un'alimentazione troppo ricca di grassi e di zuccheri, l'abuso di bevande alcoliche, il fumo, lo stress, l'assunzione di antibiotici, i patogeni alimentari (per es. le salmonelle), l'invecchiamento…
Un'alterazione della flora intestinale comporta sintomi fastidiosi quali problemi digestivi (gonfiore addominale, stipsi, diarrea, ecc.), maggior predisposizione alle infezioni, stanchezza e malessere. Altrettanti motivi per prendersi cura di questo prezioso ecosistema!
Per mantenere o rigenerare la flora, l'ideale è un'alimentazione di tipo mediterraneo, ricca di fibre, yogurt, formaggio fresco cremoso e olio d'oliva. Fanno bene anche il lievito di birra, il kefir e i crauti. Se però la flora è gravemente alterata, in modo acuto (microrganismo patogeno, antibiotico, ecc.) o cronico (alimentazione squilibrata, stress, ecc.), l'alimentazione non basta. In tal caso si consiglia l'assunzione di un preparato a base di probiotici.
Che cosa sono i probiotici?
Questa parola di origine greca, il cui significato è "per la vita", fa riferimento ai batteri vivi presenti allo stato naturale nell'intestino o forniti dall'alimentazione o dagli integratori alimentari. Se assunti in quantità adeguata, i probiotici riportano all'equilibrio la flora ed esercitano un'azione positiva sulla salute. I migliori preparati probiotici contengono un ampio spettro di ceppi batterici a dosi elevate e sono arricchiti di vitamine B (in particolare biotina, indispensabile per l'integrità della mucosa intestinale).
Funzione dei probiotici
• Mantenimento e rigenerazione della flora intestinale
• Cura dei disturbi digestivi
• Potenziamento delle difese immunitarie