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Memoria

La perdita dell’io – La storia di Alois Alzheimer e della malattia che ne porta il nome

Il morbo di Alzheimer, riflesso di una società che invecchia, si è diffuso nella popolazione.

Una buona memoria, non solo per gli elefanti

Per funzionare in modo ottimale il cervello ha bisogno di energia e di nutrienti, ma anche di ossigeno. Una carenza di...

Prendiamoci cura della nostra memoria!

La nostra società ci impone ritmi sfrenati. Le prestazioni richieste sono sempre più elevate. La pressione è costante: ci troviamo a dover svolgere quasi continuamente compiti difficili in tempi ridottissimi. Le conseguenze sono inevitabili: stress, fatica e calo di rendimento.

La lecitina di soia, un integratore dalle molteplici virtù

Alimento alcalinizzante, ricco di proteine complete, privo di colesterolo e ipocalorico, la soia gode di un'ottima reputazione. Meno note, invece, sono le proprietà di uno dei suoi componenti, la lecitina, usata come integratore alimentare.