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Nimmt man am Meer leichter ab?

Dazu gibt es zwei Hypothesen:
•    Sie leiden unter Dauerstress und können nur in den Ferien so richtig loslassen. Aus physiologischer Sicht bewirkt zwar Stress, dass wir abnehmen, denn durch Stress wird die Adrenalinausschüttung angeregt, ein Hormon, das den Grundumsatz steigert. In Tat und Wahrheit klagen jedoch viele Gestresste über Gewichtsprobleme. Einerseits verleitet Stress zum Frustessen, was die Kalorienzufuhr erheblich steigern kann. Andererseits führt Stress zu einem Verlust der Vitamine des B-Komplexes, welche die Leberfunktionen unterstützen. Bei einer verlangsamten Leberfunktion ist die Ausscheidung schlechter und alles setzt an. In besonders stressreichen Zeiten sollten Sie daher Nahrungsergänzungen mit den  B-Vitaminen nehmen. 
•    Am Meer werden Sie umfassend mit Jod versorgt, denn Wasser und Luft sind gesättigt damit. In unseren Gefilden sind hingegen sowohl Wasser als auch Boden jodarm. Dieses Spurenelement ist jedoch für die Funktion der Schilddrüse notwendig, die wiederum den Stoffwechsel und die Energieverbrennung reguliert. Eine ungenügende Jodzufuhr kann ebenfalls zu Gewichtszunahme führen. Wenn Sie denken, dass Sie davon betroffen sind, sollten Sie Meeresprodukte (Salz, Fisch, Algen) bevorzugen.

Rita Ducret-Costa
Chefredakteurin von vitamag®, Pharmazeutin mit Abschluss an der Universität von Bologna, Ernährungswissenschaftlerin und Homöopathin.

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