Der Abschied vom «Ich» – Alois Alzheimer und die nach ihm...

Die Alzheimer-Erkrankung ist zur Volkskrankheit einer alternden Gesellschaft geworden.

Ein starkes Gedächtnis – nicht nur etwas für Elefanten

Wir sind täglich auf die Leistung unseres Gehirns angewiesen. Der natürliche Alterungsprozess verlangsamt die Gedächtnisleistung, aber auch Faktoren wie Stress im Beruf oder Alltag schränken die Leistungsfähigkeit ein.

Nahrung für unsere grauen Zellen

Unsere Gesellschaft entwickelt sich im Blitztempo. Die Ansprüche an unsere Produktivität werden zunehmend höher. Dies führt zu Dauerstress: Ununterbrochen müssen wir Topleistungen in immer kürzerer Zeit erbringen. Erschöpfung, Müdigkeit und Leistungsabfall sind die logischen Folgen.

Sojalecithin: eine Nahrungsergänzung mit vielen Qualitäten

Soja wird als basisches Nahrungsmittel geschätzt, das viele vollständige Proteine, aber wenig Kalorien und kein Cholesterin enthält. Weniger bekannt sind die Eigenschaften von Lecithin, einem Bestandteil von Soja, das als Nahrungsergänzung verwendet wird.

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